Homemade Ham: 집에서 만드는 햄의 모든 것 - 장점, 단점, 레시피 가이드
등록자
Homemade Ham
등록일
02.01
조회
41
'Homemade Ham 빠른 요약과 핵심정보' 특징
설명 장점
신선한 재료 사용, 첨가물 조절, 건강, 경제적 효율 (대량 생산시), 만족도 높은 맛 단점
시간과 노력 소모, 전문 장비 필요성, 실패 가능성, 보관의 어려움 준비과정
염지, 훈제(옵션), 숙성 필요재료
돼지고기 앞다리 또는 뒷다리, 소금, 설탕, 향신료, (훈제 시 나무 칩) 비용
상업용 …